疫情期間,雖然造成了許多不便,但往好處想,也帶來了更多與家人相處的時間,那如何讓這些時間運用得更加有趣呢?
今天,蓉媽就分享如何做個夢幻的白雪公主蛋包飯,廢話不多說,直接上教程唷:
1、取一個圓形碗,裝滿白米飯或者炒飯,將其壓平。
2、將其倒扣在盤中
3、取2個雞蛋,30ml鮮奶油,以及少許鹽巴,拌勻不要打發喔
4、鍋中放入少許沙拉油跟奶油,開中火加熱鍋子
5、筷子反的那一頭沾油(防沾),並倒入蛋液
6、待蛋液開始凝固後,筷子邊緣兩側往中間夾
7、一邊轉筷子,一邊轉鍋子
8、出鍋後蓋到飯上
9、插上公主卡片,在淋上咖哩肉醬或者自己喜歡的醬汁。這樣公主蛋包飯就好咯
註1:不少網友詢問蓉媽何處可以買到公主立牌,可以直接點擊此處連結唷。
註2:除了重要食安知識外,蓉媽粉專也會分享市場上最新的流行食譜(造型饅頭、造型餅乾、馬林糖、馬卡龍……),記得按讚追蹤唷:
【連結】蓉媽廚房(臉書粉專)
全站熱搜